Niniejsza strona służy wyłącznie celom informacyjnym.
Składniki:
- 500 g filetów rybnych (np. z dorsza lub sandacza)
- 2 średnie ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 słodka papryka (czerwona lub żółta)
- 1 mała cukinia (lub cukinia)
- 1 cebula
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Sok z połowy cytryny
- Zioła (pietruszka lub koperek) do dekoracji
Opinie ludzi
Lena Kubiak
„Zawsze uwielbiałam gotować, ale z wiekiem coraz trudniej było mi znaleźć stare przepisy w książkach kucharskich. Twoja strona była dla mnie prawdziwym odkryciem! Jest tak wiele różnych przepisów, a wszystkie z jasnymi instrukcjami krok po kroku. Szczególnie podobają mi się sekcje z prostymi i szybkimi daniami - teraz mogę łatwo przygotować pyszny obiad dla moich wnuków. Dziękuję za tak wspaniały pomysł!”
Matylda Pawłowska
„Po wyjeździe na długo oczekiwane wakacje mam więcej czasu i postanowiłam spróbować swoich sił w gotowaniu. Twoja strona z przepisami okazała się moim wiernym pomocnikiem! Znalazłam wiele ciekawych potraw, których nigdy wcześniej nie gotowałam. Szczególnie spodobały mi się przepisy z sezonowymi warzywami - są takie proste i pyszne! Teraz z przyjemnością częstuję nimi sąsiadów i przyjaciół. Bardzo dziękuję za ciężką pracę!”
Tymoteusz Jakubowski
„Uwielbiam gotować dla mojej rodziny, ale czasami brakuje mi inspiracji. Na Twojej stronie znalazłam wiele świetnych przepisów, które są łatwe do odtworzenia. Szczególnie cieszę się, że istnieje opcja filtrowania przepisów według składników - bardzo wygodne! Teraz codziennie próbuję czegoś nowego i dzielę się moimi kulinarnymi arcydziełami z przyjaciółmi. Sprawiasz, że nasze życie jest jaśniejsze i smaczniejsze!”
Przygotowanie:
Przygotowanie warzyw:
Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie krążki. Pokrój marchewki w cienkie plasterki lub kółka. Słodką paprykę i cukinię pokroić w plasterki lub półpierścienie. Cebulę pokroić w półpierścienie.
Przygotowanie ryby:
Opłucz filety rybne pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie skrop sokiem z cytryny.
Przygotowanie potrawy:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Umieść warzywa na blasze do pieczenia lub w naczyniu do zapiekania: najpierw ziemniaki, następnie marchew, cebulę, słodką paprykę i cukinię. Skrop warzywa oliwą z oliwek, posól i wymieszaj. Delikatnie ułóż filety rybne na warzywach.
Pieczenie:
Przykryć formę folią i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 25-30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10-15 minut, aby ryba się zrumieniła.
Serwowanie:
Gotowe danie ułożyć starannie na talerzu, udekorować świeżymi ziołami i podawać gorące.
Subskrybuj i bądź na bieżąco ze świetnymi przepisami!
Zastrzeżenie:
Niniejsza witryna udostępnia dane w celach informacyjnych i nie ponosi odpowiedzialności za decyzje użytkowników, zalecamy rozważenie wszystkich niuansów i zasięgnięcie porady specjalisty.